Ručně sbíraná Auricularia (Jidášovo ucho, Auricularia polytricha) je skvělá pro přípravu asijských pokrmů, jako jsou stir-fry, polévky nebo saláty. Její jemná textura a nasládlá chuť dodají jídlu zajímavý rozměr. Obsahuje bioaktivní látky v přirozeném poměru zdrojové houby.
doplněk stravy
👌 Webové stránky vytvořil ondrejdvorak.eu